18. 5. 2024   |   svátek má Nataša
 

Kuřecí stehna na medu s vůní rozmarýnu

Název Množství a jednotka
kuřecí stehna 4 ks
cibule 1 ks
rozmarýn
med 2 lžíce
citrónová šťáva 2 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 01 h. 15 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, okořeníme rozmarýnem a hrubě mletým pepřem (jen lehce) a dáme do pekáčku. Okolo nasypeme jemně nakrájenou cibuli, podlijeme 1dl vroucí vody a upečeme doměkka. Deset minut před dopečením potřeme kuře medem rozmíchaným s citronovou šťávou a odkryté necháme dopéct kůrčičku. Podáváme s bramborovou kaší, hranolky, brambory.


 


RECEPTY

Steak z lososa na pepři

Postup: Porce lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme čerstvým pepřem a... zobrazit recept

RECEPTY

Tuřínová polévka

Postup: Tuříny oloupeme (stejně jako kedlubny) a nakrájíme na kostky nebo nahrubo... zobrazit recept

RECEPTY

Živáňská pečeně v alobalu

Postup: Silnější plátky krkovičky mírně naklepeme (naklepu je jen hřbetem ruky), mírně... zobrazit recept

RECEPTY

Líčka na víně

Postup: Líčka očistíme, odstraníme největší kusy blan a naporcujeme na menší části -... zobrazit recept

RECEPTY

Dušené telecí maso (Veal stew) v kedlubnách

Postup: Telecí maso nakrájíme na kostky. Ve větším kastrolu rozehřejeme olej s máslem a... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pivovar Vraník na Valašsku

Penzion Vraník – ubytování Zlín je nově zrekonstruováno a nabízí v rámci ubytování 35 lůžek v 8 pokojích a 3 apartmánech. Pokoje jsou vybaveny stylovým dřevěným nábytkem, sociálním zařízením, LCD televizí, lednicí a WIFI.... zobrazit článek

RESTAURACE

Kraví hora

Hotel Kraví hora má stylovou NEKUŘÁCKOU RESTAURACI s dětským koutkem, která...